Kars eski kaşarı, Türkiye'nin kuzeydoğusunda üretilen özel bir süt ürünüdür. Doğal yapısı ve özenli üretim süreci sayesinde peynir severler tarafından sıkça tercih edilir. Kars Kaşarı Neden Bu Kadar Seviliyor? Kars kaşarının farklı yapısı, büyük ölçüde bölgenin doğal coğrafyasından gelir. Doğal meralarda besl